انار در کتب طب سنتی با نام «رمان» عنوان شده که به طور کلی تمامی انواع آن سرد، تر و قابض است به طوری که باعث جمع شدن و درهم کشیدن بدن مانند جمع شدن مخاط دهان و روده می‌شود.
انارترش، رودهها را خراش می دهد اما انار شیرین از نظر طبیعت سرد، معتدل و کمی تر و در عین حال قابض است به طوری که منجر به تولید خون صالح می‌شود. البته انار شیرین هر چند خون را صالح می‌کند اما منجر به نفخ می‌شود و علاوه بر این که مسهل و ملین شکم است، ترشح ادرار را افزایش میدهد.
آب انار شیرین منجر به تصفیه خون، تقویت کبد و یرقان، سرفه گرم، صاف شدن صدا، رفع خارش و باز شدن رنگ صورت می‌شود.
مصرف زیاد انار موجب فساد غذا در معده و سست شدن معده می‌شود و ایجاد نفخ می‌کند که در این قبیل موارد باید از انار ترش برای رفع عوارض حاصله استفاده کرد ولی در عین حال برای افراد سرد مزاج، مصرف زنجبیل پرورده نیز توصیه می‌شود.
دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب ايراني )