بسم اللّه الرّحمن الرّحيم
و صلّي الله علي محمّد و آله الطّاهرين و لعنة الله علي اعدائهم اجمعين
رمضـان و تنـدرسـتی
پرخوری، از مهمترین علل گسترش بیماریهای مختلف است. بسیاری از بیماریهای بشر امروز نیز، ناشی از پرخوری، باهمخوری یا برهمخوری است.
در کتب و منابع اصیل پزشکی پارسی، توصیه شده افرادی که مشکل جسمانی خاصی ندارند، دو وعده در روز، در آغاز و پایان روز، غذا بخورند که دقیقا منطبق بر الگوی تغذیهای رمضان است.
در حدیثی از پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله و سلم نقل شده که "کم بخورید و کم بیاشامید تا از ساکنان آسمانها برتری جوئید."
همچنین گفته شده که دو وعده در روز خوردن، حد اعتدال است و کردار دانشمندان.
جناب سعدی نیز در باب هشتم کتاب گرانسنگ گلستان نوشتهاند:
"حکیمان دیردیر خورند،
و عابدان نیمسیر،
و زاهدان سدّ رمق،
و جوانان تا طبق برگیرند،
و پیران تا عرق بکنند،
اما قلندران چندانکه در معده، جای نفس نماند و بر سفره، روزیِ کس!"
از مهمترین شروط تندرستی، و پایه درمان بسیاری از بیماریها، رعایت حد اعتدال در خوردن و آشامیدن است.
خوردن، تفریح نیست!
دکتر ناصر رضایی پور