به گزارش مشرق، توت سفید میوه‌ای است که جزء گیاهان دارویی با ارزش طبقه بندی می‌شود. این داروی گیاهی میوه‌ای بومی در شمال کشور چین است. در طب سنتی از برگ، میوه و پوست درخت توت سفید که حاوی مقادیر بالای فلانوئید و بسیاری مواد ضوروری دیگر از جمله پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین C است استفاده شده تا از خواص توت سفید برای سلامت بدن بهره‌مند شویم.
خواص توت سفید فراوان است. از جمله خواص توت سفید می‌توان به تقویت چشم‌ها، رشد ناخن، جلوگیری از افسردگی، رفع درد دندان، درمان عفونت چشم، درمان خون‌ریزی بینی، درمان سفیدی زودرس مو، درمان سرگیجه، درمان روماتیسم و درمان بی اختیاری ادرار اشاره کرد. توت سفید و برگ و میوه آن خواص و فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و از گیاهان دارویی با اهمیت است. در ادامه به بررسی برخی از خواص توت سفید می‌پردازیم.
خواص توت سفید برای پوست
توت سعید با داشتن ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها موجب رفع و کاهش چین چروک‌های پوست می‌شود و از این طریق به جوان‌سازی پوسا کمک می‌کند. از دیگر خواص توت سفید برای پوست این است که می‌تواند با داشتن آنتی اکسیدان مدجب پاکسازی پوست شود و همچنین موجب درمان و از بین رفتن لک‌های تیره صورت شود. شما می‌توانید با کمک مصرف روغن برگ توت سفید به درمان پوست خشک و حساس خود کمک کنید.
خواص توت سفید برای مو
یکی از خواص توت سفید این است که سرشار از روی و آهن است و به همین دلیل از ریزش مو جلوگیری کرده و در عین حال باعث تقویت فولیکول‌های مو شده و رشد موها را افزایش می‌دهد. شما می‌توانید پوست سر و موهای خود را با آب توت سفید ماساژ دهید و موجب تقویت و افزایش رشد موهای خود شوید.
خواص توت سفید به عنوان ضد التهاب
از دیگر خواص توت سفید داشتن خاصیت ضدالتهابی آن است. توت سفید با داشتن خاصیت ضد التهابی می‌تواند به درمان آرتروز، سندروم روده تحریک پذیر، میگرن، نقرس و التهاب مزمن کمک کند.
خواص توت سفید برای دیابت
از مهم‌ترین و مشهورترین خواص توت سفید می‌توان به خواص توت سفید برای دیابت اشاره کرد. توت سفید حاوی ماده‌ای موثر است که موجب قطع و یا کند شدن پردازش قند در بدن می‌شود و از این طریق موجب کنترل قند خون بدن در نتیجه موجب بهبود دیابت می‌شود.
خواص توت سفید برای تصفیه خون
تصفیه خون از بهترین و مفید ترین خواص توت سفید است. توت سفید موجب پاکسازی خون می‌شود و همچنین تولید خون را افزایش می‌دهد.
خواص توت سفید برای قلب
یکی از خواص توت سفید کمک به بهبود سلامت قلب است. توت سفید می‌تواند موجب افزایش سطح چربی‌های خوب و مفید خون یعنی HDL شوند و از میزان کلسترول خوب بکاهند. توت سفید با این خاصیت خود می‌تواند خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی، آترواسکلروز و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
خواص توت سفید برای افسردگی
توت سفید حاوی ویتامین‌های گروه B است. از این رو می‌تواند در کاهش و رفع ترس، اضطراب، عصبانیت و هیجان و استرس مفید و موثر باشد. دم کرده پوست درخت توت سفید دارای خاصیت ضد افسردگی است. در صورتی که داروهای ضد افسردگی استفاده می‌کنید حتما قبل از مصرف دم کرده و چای توت سفید با دکتر متخصص مشورت کنید.
خواص توت سفید برای دستگاه گوارش
توت سفید سرشار از فیبر است و فیبر موجود در آن به هضم غذا کمک می‌کند. توت سفید موجب رفع نفخ معده می‌شود و به سلامت دستگاه گوارش شما کمک می‌کند. علاوه بر آن مصرف توت سفید با معده خالی یکی از راه‌های درمان یبوست است.
خواص توت سفید برای درمان سرماخوردگی
از دیگر خواص توت سفید که برای درمان سرماخوردگی مفید است داشتن مقادیر بالای ویتامین C است و به همین دلیل می‌تواند موجب درمان سرماخوردگی و آنفولانزا شود.
خواص توت سفید برای یادگیری و حافظه
عصاره برگ توت می‌تواند بر روی حافظه و عمکرد مغز تاثیر مثبتی بگذارد. عصاره برگ توت با تحریک فعالیت عصبی می‌تواند کمکی برای درمان آلزایمر باشد.
خواص توت سفید برای کلیه
توت سفید موجب تقویت کلیه‌ها می‌شود.
خواص توت سفید برای سرطان
توت سفید در برگ و میوه خود آنتس اکسیدان‌هایی دارد که موجب مرگ سلول‌های سرطانی می‌شود. توت سفید از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی کمک می‌کند و از این طریق می‌تواند در درمان سرطان موثر و مفید باشد.
خواص توت سفید برای کم خونی
از دیگر خواص توت سفید داشتن مقادیر بالایی از آهن است. توت سفید سرشار از آهن است و از این طریق مصرف آن برای درمان کم خونی می‌تواند مفید باشد. مصرف توت سفید در درمان بی خوابی ناشی از کم خونی نیز مفید است.
خواص توت سفید برای فشار خون
توت سفید حاوی منیزیم، پتاسیم و آنتی اکسیدانی به نام رزوراترول است که از طریق این مواد موجب کاهش فشار خون می‌شوند. آنتی اکسیدان رزوراترول موجود در توت سفید در واقع مانند وازودیلاتور عمل می‌کند یعنی از طریق کاهش تولید اکسید نیتریک موجب شل شدن رگ‌های خونی شده و از این طریق به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند.
خواص توت سفید برای کبد
یکی دیگر از خواص توت سفید کمک به پاکسازی کبد و دفع سموم کبد است. استفاده از توت سفید موجب پاکسازی کبد شما و در تتیجه سلامت کبد می‌شود.
تفاوت توت سیاه و سفید
توت سیاه و سفید که از انواع میوه توت است تنها در رنگ‌دانه‌های تولیدی، شکل شاخه و برگ و طعم آن‌ها تفاوت‌هایی وجود دارد.
طبع توت سفید و مصلح آن
توت سفید دارای طبیعت گرم و تر است. طب سنتی از سکنجبین و زیره به عنوان مصلح توت سفید یاد کرده است. مصلح مواد غذایی کمک می‌کنند تا عوارض احتمالی آن‌ها از بین برود.
مضرات توت سفید
توت سفید در کنار خواص فراوان خود ممکن است در برخی افراد عوارض و مضراتی نیز داشته باشد. توصیه می‌شود افراد گرم مزاج از توت سفید استفاده نکنند و در صورتی که بخواهند از آن استفاده کنند می‌بایست بعد از یک یا دو ساعت گذشت زمان از خوردن توت سفید سکنجبین که مصلح آن است را مصرف کنند. بهتر است خانم‌های باردار در طول حاملگی خود از خوردن انواع توت خودداری کنند زیرا احتمال بروز حساسیت وجود دارد. همچنین اسهال و دل درد از نتایج افراط و زیاده‌روی در خوردن توت سفید است.