سلام، وقتتون بخیر، آقای دکتر از وقتی این مقاله رو خوندم هر روز صبح خاکشیر خوردم حدودا 7، 8 ماهی میشه و واقعا نتیجه گرفتم و خیلی بهتر شدم، اما وقتی مثلا یک هفته نمیخورم برمیگردم به روال قبل! خواستم بپرسم اشکال نداره اگه همیشه بخورم؟
مهدی افتخاری فرد

سلام 26 خرداد حجامت کردم و 29 طبق دوره م پریود شدم البته بعد از ی هفته ورد پریودم نمی اومد و با شیاف ی سیر اتفاق افتاد 3 روز خونریزی داشتم و دو روز لکه بینی الان دوروزه پاکم بی بی زدم منفی بود ولی چیزی که سوال منه اینه که سیر گذاشتم داخل واژنم فردای پریود چون حس کردم عفونت دارم ولی اصلا بوش رو حس نکردم با توجه به اینکه 3تا سقط داشتم این نشونه چسبندگی هست و اگر هست پیازدرمانی جواب میده و باید از 5 دوره قبل شروع کنم درضمن دوره های پریودم معمولا 8روزه ست و این بار کم بوده دلیلش حجامت هست یا مشکل دیگه ای هست ببخشید زیاد شد
زینب

سلام در آزمایشی که دادم مقداری خون در ادار من مشاهده شده پزشک سونوگرافی نوشت و در جواب گفته شد که در مثانه رسوب مشاهده شده من گاهی تکرر ادرار دارم وگاهی ادرارم کم است وگاهی با وجود ادرار کم احساس ادرار دارم پزشک کلیه به من گفتند با خوردن آب بیشتر مشکلم حل می شود لطف می کنید نظر خود را بفرمایید
مریم امینی

سلام وقت بخیر ایا بعد از گرفتن اب غوره، جوشاندن اب غوره مضر هست یا اشکال نداره؟؟؟
ALi

سلام و ارادت دو هفته پیش در هنگام دفع مدفوع و پس از دفع مقداری خون روشن هم خارج شد. جدا از مدفوع. روز بعد تقرریبا دفع نداشتم خونی هم مشاهده نشد ولی از ان روز تا به حالا دفع ام بسیار کم شده و از روزانه به دو روز یک بار آنهم جزئی. سابقه یوبوست نداشتم جز برخی اوقات به خاطر کم اب خوردن و... از ان روز خون دیگر مشاهده نشد منتهی تقرریبا دفع ام قطع شده است.
محمد

سلام دختر من ۱۵سالشونه ،۱۵۳سلنت و۴۶کیلو هرچی زینک و مولتی ویتامین و کلسیم خورد تاثیری نداشت رو قدش ممکن هست حجامت جواب بده ببرم پشت پاشو حجامت کنه ؟
سورانی

سلام دکتر خسته نباشید من مجردم برای اولین بار در زمان پریودی در نوار بهداشتیم یه توده ی خونی رنگ دیدم ، که به اندازه ی تقریبا دو سانت و سفت مث یه ریگ کوچک اما لیز بود ، می خواستم بدونم این چی بوده که حتی متوجه دفعش از بدنم نشدم!!؟ ممکنه کیست باشه ؟ یا ممکنه خون باشه که سفت و سخت شده ؟ ممنون ممنون میشم پاسخ بدید
حانیه

من سنگینی سر و‌گرفتگی بینی و ترشحات بینی و پشت حلق شدید دارم اگ میشه درمانشو راهنمایی کنید
مهدی

سلام و عرض ادب جناب دکتر واقعا امکان اومدن به کرج برایم مقدور نیست حداقل ی ارتباط مجازی یا تصویری بزارید تا بتونیم باهاتون ارتباط برقرار کنیم یا حداقل ماهی ی بار یا دوبار تشریف بیارید تهران تا هر به هر صورتی خودتون صلاح میدونید تا دسترسی به شما برای ما راحتتر باشه
مقص

سلام. من یک دوره پیازدرمانی کردم و پانزده روز کامل و سر وقت انجام دادم. اما فقط پیازدرمانی و ورزش روزانه و پیاده روی، رو انجام دادم و درمان های تکمیلی رو انجام ندادم. ظاهرا هیچ تغییر یا نشانه ای در بدنم ندارم، یعنی باید درمان های تکمیلی رو هم حتما اضافه کنم تا نتیجه بگیرم؟
:-)
کد : 36673
تاریخ انتشار : ۲۸ خرداد ۱۴۰۱
خبرها و نظرها
Share Email
این مواد غذایی را نباید فریز کرد.

بسم الله الرّحمن الرّحيم

و صلّى اللّه على محمّد و آله الطّاهرين و لعنة الله على اعدائهم اجمعين

 

 

 

 

 


این مواد غذایی را نباید فریز کرد.

 

 

 

 

 

 

 

 

یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. با این وجود، برخی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. برخی از خوراکی‌ها، در دمای فریزر سالم نمی‌مانند و مزه و مواد مغذی‌شان را از دست می‌دهند. در این مقاله با چند ماده غذایی که بهتر است هیچ وقت در فریز نگهداری نشوند، آشنا می‌شوید.

 

 

 


سیب زمینی


سیب‌زمینی دارای حجم بالایی آب است، به‌همین علت در فریزر یخ می‌زند و بافت اولیه‌اش را از دست می‌دهد. سیب‌زمینی خام، پس از یخ زدن پلاسیده می‌شود و طعم اولیه اش را ندارد. چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید، می‌توانید سیب‌زمینی را بپزید و سپس در فریزر بگذارید.

 

 


نان

 

نگهداری نان در فریزر باعث بالا رفتن دوام آن می شود ولی این کار باعث خشک شدن سریع نان می شود بنابراین برای پیشگیری از این مشکل نان های صنعتی را به جای فریز کردن در دمای اتاق به مدت چهار روز نگه داری کنید.

 

 


غذاهای کنسروی


قرار دادن غذاهای کنسروی درون فریزر باعث حجیم و بزرگ شدن آن‌ها شده و باعث منفجر شدن و یا شکستن قوطی می‌شود.

 

 


سبزی ها و میوه های آبدار


سبزی ها و میوه های آبدار مثل هندوانه، و … قرار دادن آن ها در فریزر و پس باز شدن یخ آن ها، آن ها را شل و وارفته می کند و دیگر قابل استفاده نیستند.

 

 


سیر و پیاز 


سیر و پیاز پس از قرار داده شدن در فریزر انسجام بافتهای خود را از دست می دهد. بهترین محیط برای نگهداری سیر و پیاز محلی خشک، خنک و بیرون از یخچال است.

 

 


گوجه فرنگی 


چنانچه گوجه فرنگی را در فریزر نگه دارید مزه و خواص خود را از دست می دهد و آب می اندازد بنابراین تلاش کنید آن را به طور تازه مصرف کنید.

 

 

شیر


شیر پس از یخ زدایی دیگر شفاف نخواهد بود و شکل بریده بریده پیدا می‌کند؛ پس اگر تصمیم دارید شیر بنوشید بهتر است هیچ گاه آن را فریزری نکنید. هرچند اگر می‌خواهید از شیر در پخت و پز غذا استفاده کنید، می‌توانید از شیر یخ زده استفاده کنید. با این حال، فراموش نکنید وقتی که می‌خواهید شیر را یخ زدایی کنید، با توجه به اندازه ظرف، یک روز یا بیشتر باید شیر را در یخچال بگذارید و صبر کنید تا یخ شیر به تدریج باز شود.

 

 

 


تخم‌مرغ با پوست


همه‌ی ما می‌دانیم حجم مایعات با یخ‌زدن بالا می رود به‌همین‌ علت بهتر است برای نگهداری مایعات در فریزر از یک ظرف بزرگ‌تر استفاده کنید. درمورد تخم‌مرغ نیز دقیقا این مشکل وجود دارد. هنگامی که تخم‌مرغ را با پوست داخل فریزر قرار می دهید، مایع داخل آن سفت‌ می‌شود و با افزایش حجم، پوست تخم‌مرغ هم ترک برمی‌دارد. بدترین قسمت ماجرا این است که با شکسته‌شدن تخم‌مرغ‌ها تمام فضای فریزر بوی تخم‌مرغ می‌گیرد. بنابراین بهترین راه‌کار این است که بی‌خیال فریزکردن تخم‌مرغ بشوید.

 

 

 

 


خامه ترش


یخ زدن خامه ترش باعث بریده بریده شدن آن می‌شود. حال می‌توانید خامه یخ زدایی شده را هم بزنید و سپس در پخت و پز غذا و درست کردن دسر از آن استفاده کنید، هرچند حتما مزه آن دیگر خیلی لذیذ نخواهد بود.

 

 


آرد سوخاری و خرده‌های نان


استفاده از خرده‌های نان، آرد سوخاری یا پنیر بر روی مواد غذایی باعث تردی و لذیذتر شدن غذاها می‌شود و به همین علت گذاشتن این نوع مواد غذایی در فریزر باعث خمیری شدن آنها می‌شود. در نتیجه بهتر است ریسک نکنید و هیچ وقت آن‌ها را در فریزر نگذارید. برای حفظ طعم و مزه غذا می‌توانید پس از یخ زدایی از آرد سوخاری و پنیر استفاده کنید.

 

 

 

 

نوشیدنی های گازدار


هرچند فریز کردن نوشیدنی‌های گازدار به نظر خوب است ولی بسته بندی این قوطی ها مخصوصا از نوع آلومینیومی بی تردید در فریزر منفجر خواهد شد و همه جا را آغشته به مواد چسبناک خواهد کرد. بهتر است این مواد را در یخچال نگهداری کنید و چنانچه جزو نوشیدنی‌های سالم نیستند بد نیست آن‌ها را به سطل زباله بریزید.

 

 

 


پاستا یا ماکارونی پخته شده


قراردادن ماکارونی یا پاستای پخته شده در فریزر باعث پیدایش ماده ای شل و وارفته می‌شود که به جای این که اشتهای شما را بالا ببرد، آن را کاهش خواهد داد. البته چنانچه پاستای نیم پز را فریز کنید در زمان استفاده کافیست آن را داغ کنید. حتی چنانچه در کنار آن سس مخصوص نیز دارید می توانید آن را در قالب یخ بگذارید و در فریزر قرار بدهید. هنگامی که به آن احتیاج داشتید فقط کافیست آن را روی پاستای خود بریزید و گرم کنید. بی‌شک از این غذای فوری لذت خواهید برد.

 

 

 


سبزیجات


چنانچه دوست‌دارید سبزیجات ترد و خوشمزه بخورید، بهتر است آنها را در فریزر نگذارید. سبزیجات پس از یخ‌زدایی نرم می‌شوند و دیگر ترد و خوشمزه نیستند.

 


به‌جای اینکه سبزی‌های شسته‌شده و خشک‌شده را در فریزر نگهداری کنید، بهتر است سبزی‌ را در حوله‌ای کاغذی یا نخی بپیچید. سپس داخل پاکتی پلاستیکی در یخچال نگهداری کنید.

 

 


مواد غذایی داغ


غذاهای داغ سبب می‌شوند که دمای فریزر بالا رود؛ میکرب‌ها هم در دمای بالا قدرت رشد پیدا می‌کنند. بنابراین برای فریز کردن غذاها نخست صبر کنید تا خوب خنک شوند. 

 

 


ماست


منظورمان بستنی ماستی نیست. منظور ما فریزکردن ماست است. قراردادن ماست، ماست چکیده یا ماست یونانی در فریزر سبب تغییر بافت آن می‌شود. فکر نکنید با قراردادن ماست در فریزر صاحب بستنی ماستی می‌شوید. بستنی ماستی، ‌دسر خوشمزه‌ای است که مصرف آن در دهه‌ی اخیر در آمریکا خیلی زیاد شده‌ است. خیلی خامه‌ی ترش، بافت ماست هم پس از یخ‌زدایی تغییر شکل می‌دهد، بریده‌بریده می‌شود و قابل خوردن نخواهد بود. البته می‌توانید از آن در پخت‌وپز استفاده کنید، چون خوردن آن به‌تنهایی خیلی خوشمزه نیست.

 

 

 


قهوه 


قرار دادن قهوه در فریزر به شدت روی کیفیت آن اثر می‌گذارد. برعکس خیلی از مواد که لازم است برای حفظ کیفیت در فریزر نگهداری شوند، نگه داشتن قهوه در فریزر باعث تغییر مزه و بوی آن می‌شود و به همین علت اصلاً توصیه نمی‌شود.

 


منبع :

ایسکانیوز



نظرات
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :  
ایمیل :
* نظر شما
 

آخرین مقالات

داروی گیاهی کرونای مدبر غدیر[7353بازدید]
ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل[13205بازدید]
اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن زاده آملی (مقاله انتخابی)[26707بازدید]
انتفاع مؤمنین از توسل به روایات طبی ائمه (علیهم‌السّلام) (مقاله انتخابی)[18745بازدید]
مرض عقوبت(مقاله انتخابی)[17712بازدید]
غذا درمانی از دیدگاه قرآن و علم(مقاله انتخابی)[32644بازدید]
نظام بهداشت و سلامت در اسلام(مقاله انتخابی)[42977بازدید]
بهداشت روانی اعتقادی در اجتماع(مقاله انتخابی)[15542بازدید]
بررسي ناهمخوانی آيات طبّي با علوم پزشكي(مقاله انتخابی)[20905بازدید]
قرآن و بهداشت روان(مقاله انتخابی)[58189بازدید]
فطانت و هوشمندی با پرخوری جمع نمی شود!(مقاله انتخابی)[23771بازدید]
چند نکته ساده در مورد از شیر گرفتن کودک[513039بازدید]
زردی نوزادان[482864بازدید]
ارتباط عطر و اسباب بازی با چاقی کودکان (مقاله انتخابی)[9835بازدید]
علم، سنّت، مدرنیته(مقاله انتخابی)[10111بازدید]
پزشکی نوین و تردید های پیش رو(مقاله انتخابی)[9822بازدید]
آشنایی با ابعاد آشکار و پنهان ترویج همجنس بازی در جهان(مقاله انتخابی)[14785بازدید]
توصیه های طبی از مرحوم آقا فخر تهرانی [46969بازدید]
نقد طب مدرن از دیدگاه آیت الله جوادی آملی(مقاله انتخابی)[15909بازدید]
وقتی پیامبران غرب دروغ می گویند (تبارشناسی علوم جدید)(مقاله انتخابی)[13488بازدید]

از میان مقالات

چگونه یک مصرف کننده هوشمند و فهیم محصولات بهداشتی و آرایشی باشیم؟ (مقاله انتخابی)
ناباروری؛ شاهنامه ای با پایانی خوش؟!
میثاق شرکت های داروسازی در سال جدید میلادی (مقاله انتخابی)
کامپیوتر و سرعت(مقاله انتخابی)
اهداف پشت پرده محصولات اصلاح شده ژنتیکی(مقاله انتخابی)
نفخ نوزادان(کولیک - دل پیچه)
پیاز درمانی برای مشکلات زنانه
تزریق رعب و وحشت برای هیچ؟! ضرورت بررسی معضل تبلیغات منفی آنفلوانزای خوکی(مقاله انتخابی)
سیره فاطمی، درمانی برای فروپاشی خانواده(مقاله انتخابی)
چند نکته درباره طب مدرن و طب سنتی(مقاله انتخابی)
آشنایی با ابعاد آشکار و پنهان ترویج همجنس بازی در جهان(مقاله انتخابی)
شش اصل ضروری برای زندگانی سالم(ستّه ضروریه)
ما در میانه یک انفجار فرهنگی به سر می بریم که با «شکیل شدن» بدن پیوند دارد (مقاله انتخابی)
اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن زاده آملی (مقاله انتخابی)
بیوتروریسم؛ یک جنگ نابرابر (مقاله انتخابی)
اینستاگرام آن بخشِ خودشیفتۀ شخصیتتان را دوست دارد (مقاله انتخابی)
روان‌شناسي شخصيت سالم از منظر قرآن(مقاله انتخابی)
آيا ما نسلي از مردان جوان بار آورده‌ايم كه نمي‌دانند چگونه مرد باشند؟(مقاله انتخابی)
«سه معجزه»؛ سلسله مقاله‌هایی پیرامون نفوذ جریانی دشمن در حوزه سلامت/ 2 علیرغم تأکیدات رهبر انقلاب مبنی بر جبران خطای تحدید نسل، «عقیم‌سازی» همچنان ادامه دارد/ دیگر از دلارهای سازمان های بین المللی برای جلوگیری از پیری جمعیت ایران خبری نیست!
چرا برخی از زنان ایرانی پلنگ شده‌‎اند؟ (مقاله انتخابی)