برای فردی که سل مبتلا شده و یک ریه از کار افتاده و ریه دیگه اب آورده و بزرگ شده چی پیشنهاد میکنید سن ۷۰سال جنسیت مرد دیابت ی ،بالن قلب
مهناز

سلام وقت بخیر آقای دکتر در خصوص فتق کشاله ران بدون عمل جراحی در طب سنتی آیا درمانی وجود دارد.ممنون شما هستم از پاسخگویی و مقالات جذاب در سایتتون.ارادتمند محمود
محمود

با سلام و وقت بخیر خدمت آقای دکتر. برای درمان فتق کشاله ران که عمدتا به دلیل یبوست به معنای زور زدن هنگام دفع به وجود آمده چه راهکاری را پیشنهاد می دهید؟( البته مسلما یبوست باید به عنوان مقدمه و عدم تشدید مشکل فتق رفع شود اما منظور بازگشت فتق به حالت اولیه است) ممنون از لطف شما🙏
مصطفی

سلام برای تورم غددلنفاوی کشاله ران میشه زالو انداخت؟
لیلا

سلام دختری ۱۴ساله هستم و دارم وارد ۱۵سال میشم و قدم ۱۵۰هست می خواستم بدونم برای رشد قد حجامت پشت گوش بهتره یا پشت پا ؟
ز

سلام آقای دکتر من هفته۲۸ بارداری هستم ازمایش خون دادم کم خونی شدید دارم چون قبلا ناراحتی معده داشتم معدم هم چند بار خونریزی کرده الان حدود ۴ ماه هست لانزو پرازول صبحا میخورم قرص اهن هم از اول یه دونه نخوردم دنبالقرص اهن ایرون پلاس شرکت نیاک بودم که گیرم نیمد حالا نمیدونم چکار کنم حالم هم خیلی بد ه سرگیجه دارم دکتر زنان هم فقط میگه ۲ تا قرص اهن بخوره حالا آقای دکتر یه دارویی میشه بگید تا بخورم بهتر بشم ممنون از لطفتون
فاطمه

درمان گیا هی واریکوسل داری.؟سؤال
محمد

باسلام اقای دکتر.دخترم پنج ماهشه.نفخ داره به طوری ک خودشو به عقب میکشه.زورمیزنه.رفلاکس پنهان داره البته خفیفه کی از بین میره رفلاکسش.و برای نفخش چیکارکنم چیزای نفخ داره خودم استفاده کنم یا ن ؟
نورارزاقپور

در ضمن واقعا مقاله زیبایی در خصوص معده نوشتید بسیار ساده و رسا معده رو توضیح دادید
سکینه

سلام دختر ۸ ساله ای دارم که چند سال پیش هر شب در خواب بالا می‌آورد و مشکلش رفع شد حالا هفته ای یکبار بالا میاره و دائم از درد بالای ناف شکایت میکنه و در قسمت غبغبش یک گلوله سفت داشت که با دو روز داروی شیمیایی معده برطرف شد ولی دلم نمیخواد داروی شیمیایی رو ادامه بده و دنبال راهکار طب سنتی هستم در ضمن دخترم سبزه و پر مو و بسیار کم غذاست و لاغر هست و زود عصبانی میشه و خیلی سریع فروکش میکنه مشکل دوم دختر هم خواب آلودگی زیادش بویژه صبح هاست یعنی حتی وقتی شب ساعت ۹ بخوابه ، باز هم بد بیدار میشه و در مدرسه خوابش میبره ممنون از شما
سکینه
کد : 36854
تاریخ انتشار : ۲۷ شهريور ۱۴۰۱
خبرها و نظرها
Share Email
فست فود با طعم سرطان

بسم الله الرّحمن الرّحيم

و صلّى اللّه على محمّد و آله الطّاهرين و لعنة الله على اعدائهم اجمعين


 

 

 

 


فست فود با طعم سرطان

 

 

 

 

 


به گزارش جهان نيوز به نقل از مهر، در دو دهه گذشته و به خصوص در چند سال اخیر، تا چشم کار می‌کند، مغازه‌ها و رستوران‌های فست فود را می‌بینیم که همین طور در کنار هم قرار گرفته اند. شاید تا قبل از دهه ۷۰، رستوران‌های ایرانی یا به قول خودمان، چلوکبابی‌ها بودند که در کوچه و خیابان‌های شهرها حکمرانی می‌کردند. اما، حالا این رستوران‌ها جای خود را به اغذیه فروشی‌ها و فست فودی داده اند.

 
 

چنین شرایطی حتی به درون روستاها نیز رخنه کرده و اگر تا چند سال قبل خبری از رستوران در روستاها نبود، اما حالا حداقل یک فست فودی یا همان اغذیه فروشی را در این مناطق می‌بینیم.


در واقع، استقبال و گرایش مردم به فست فود خوری، دلیل اصلی رونق این نوع کسب و کارها در کشور شده است.
 
 
 

فست فودی ها در ایران روز به روز اوضاع بهتری پیدا می‌کنند و مردم نیز از این نوع غذاها استقبال خوبی دارند. شاید همه بر این عقیده باشند که حتی در بدترین شرایط اقتصادی نیز مردم، میل به خوردن این نوع غذاها وجود دارد و شاید علت آن، تفاوت قیمت با غذاهای ایرانی است. زیرا، شما می‌توانید با ۲۰ هزار تومان هم یک ساندویچ فلال یا حتی همبرگر، تهیه کنید و برای چند ساعتی، سیر شوید.
 
 
 

اما، اینکه کیفیت این نوع غذاها تا چند اندازه قابل اعتماد باشد، نکته‌ای است که کمتر به آن توجه می‌کنیم. زیرا، قیمت را در نظر گرفته ایم.

 
 

آقای میانسالی در خیابان انقلاب مشغول خوردن فلافل است.
 
 
 

او می‌گوید: حداقل هفته‌ای ۴ بار فلال می خورم. چون قیمتش با جیب من جور در می‌آید.

 
 

وقتی می پرسم که خبر داری این نوع غذاها سالم هستند یا نه، جواب می‌دهد: خیلی به این قسمت موضوع فکر نکرده ام، فقط چند ساعت سیر شوم، کافی است.


 

صاحب مغازه فلالی، تند و تند فلال ها داخل ظرف روغن داغ می‌ریزد. حسابی سرش شلوغ است.

 

می‌گوید روزی ۲۰۰ تا ۳۰۰ فلال می‌فروشد. قیمتش مناسب است، فلال معمولی را ۲۰ هزار تومان و فلال همراه با قارچ و پنیر را ۲۵ هزار تومان می‌دهد.


چند متر آن طرف تر در سردر مغازه‌ای با پارچه قرمز رنگ نوشته پیتزا ۴۰ هزار تومان!


 
ساعت ۲ بعد از ظهر بود و من هم حسابی گرسنه بودم. دلم را زدم به دریا و یک پیتزای ۴۰ هزار تومانی سفارش دادم.

 
 

مقداری کالباس و سوسیس و گوجه و فلفل دلمه به همراه پنیر پیتزا، ترکیب این پیتزای ۴۰ هزار تومانی را بود.



در مدتی که داشتم تیکه‌های پیتزا رو با حرص و ولع می‌خوردم، حداقل ۵ نفر دیگر سفارش پیتزا دادند. اغلب افراد گذری بودند. از جوان گرفته تا خانم میانسال.

 

در مسیر خیابان تا مقصد من حدود یک کیلومتر راه بود و در این فاصله، من ۵ اغذیه فروشی دیدم. با خودم گفتم اگر همین معیار را برای خیابان‌های شهر در نظر بگیریم، صدها پیتزا فروشی و مغازه‌های ساندویچ فروشی داریم که معلوم نیست چند درصد آنها از محصولات با کیفیت استفاده می‌کنند. زیرا، با توجه به گرانی مواد غذایی، چطور می‌توانند پیتزا را ۴۰ هزار تومان بدهند.
 

 

ناگفته نماند که این قبیل مغازه‌ها، اغلب در مناطق مرکزی و پایین شهر دیده می‌شود. زیرا، با شرایط اقتصادی مردم این مناطق، همخوانی دارد.


برای تهیه این غذاها از مقدار زیادی روغن و سس‌های چرب، شکر، گوشت سرخ شده، چربی، نمک، پنیر و…، استفاده می‌شود.
 
 
 

مصرف این غذاها در طولانی‌مدت ممکن است مشکلاتی را برای دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن به وجود آورد و سلامت فرد را به خطر اندازد. مهم‌ترین عیب این غذاها، اثرات منفی آن بر روی سلامتی است.
 

 

متخصصان تغذیه به افرادی که زخم معده دارند توصیه می‌کنند غذاهای پرادویه نخورند، درصورتی‌که فست فودها سرشار از ادویه هستند. به همین خاطر کسانی که فست فود زیاد مصرف می‌کنند بیشتر در معرض بیماری‌هایی مانند نفخ، سوءهاضمه، رفلاکس و از همه مهم‌تر سرطان معده و روده بزرگ قرار می‌گیرند.

 

در فست فودها نمک فراوانی به کار می‌برند که این هم می‌تواند مشکلات فشارخون را برای افراد به وجود آورد و با بالا رفتن فشارخون، خطر سکته مغزی را در آنها زیاد می‌کند.


فست فودها برخلاف ظاهر زیبایی که دارند، ارزش غذایی پایینی دارند و ویتامین و املاح مورد نیاز بدن را تأمین نمی‌کنند و همچنین مصرف مداوم آنها باعث بروز اختلالات رشد در کودکان و نوجوانان به‌ویژه در سنین بلوغ می‌شود.
 
 
 

برای تهیه غذای فست فودی از روغن‌های خیلی داغ و فراوان استفاده می‌کنند و مصرف مداوم این غذاها باعث می‌شود میزان کلسترول بد یا همان چربی خون را به شدت زیاد کند.
 

 

پزشکان معتقدند کسانی که از غذاهای فست فودی زیاد استفاده می‌کنند بیشتر در معرض بیماری کبد چرب هستند. همچنین مصرف بیش‌از حد این غذاها باعث چاقی افراد و ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت می‌شود.

 

مصرف فست فود یکی از عوامل ایجاد سرطان‌های روده و کلیه و مری است.


منبع :

خبرگزاری جهان امروز



نظرات
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :  
ایمیل :
* نظر شما
 

آخرین مقالات

داروی گیاهی کرونای مدبر غدیر[8343بازدید]
ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل[13629بازدید]
اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن زاده آملی (مقاله انتخابی)[27433بازدید]
انتفاع مؤمنین از توسل به روایات طبی ائمه (علیهم‌السّلام) (مقاله انتخابی)[19106بازدید]
مرض عقوبت(مقاله انتخابی)[18217بازدید]
غذا درمانی از دیدگاه قرآن و علم(مقاله انتخابی)[33183بازدید]
نظام بهداشت و سلامت در اسلام(مقاله انتخابی)[43846بازدید]
بهداشت روانی اعتقادی در اجتماع(مقاله انتخابی)[16017بازدید]
بررسي ناهمخوانی آيات طبّي با علوم پزشكي(مقاله انتخابی)[21590بازدید]
قرآن و بهداشت روان(مقاله انتخابی)[59784بازدید]
فطانت و هوشمندی با پرخوری جمع نمی شود!(مقاله انتخابی)[24086بازدید]
چند نکته ساده در مورد از شیر گرفتن کودک[518765بازدید]
زردی نوزادان[485332بازدید]
ارتباط عطر و اسباب بازی با چاقی کودکان (مقاله انتخابی)[10224بازدید]
علم، سنّت، مدرنیته(مقاله انتخابی)[10503بازدید]
پزشکی نوین و تردید های پیش رو(مقاله انتخابی)[10140بازدید]
آشنایی با ابعاد آشکار و پنهان ترویج همجنس بازی در جهان(مقاله انتخابی)[15160بازدید]
توصیه های طبی از مرحوم آقا فخر تهرانی [48121بازدید]
نقد طب مدرن از دیدگاه آیت الله جوادی آملی(مقاله انتخابی)[16350بازدید]
وقتی پیامبران غرب دروغ می گویند (تبارشناسی علوم جدید)(مقاله انتخابی)[13954بازدید]

از میان مقالات

تمرینات کیگل(kegel)؛ برون رفت از مشکل انزال زودرس
بررسی و تحلیل سند 2030 یونسکو (مقاله انتخابی)
واکسن؛ ابزار کنترلِ جمعیت در دستان بیل گیتس(مقاله انتخابی)
سالنامه حجامت 1395 هجری شمسی (هدیه پایگاه طبّ شیعه)
کودکی بهترین دوران برای یادگیری زبان خارجی نیست!! (مقاله انتخابی)
منبع‌شناسی قرآن و طب(مقاله انتخابی)
مرض عقوبت(مقاله انتخابی)
بشر محصور در مواد شیمیایی (مقاله انتخابی)
سینوزیت؛ همه گیری قابل درمان
ظرف ها؛ تعیین تکلیف
شلوار جین عقیم می کند !؟(مقاله انتخابی)
توصیه آیت الله قاضی برای تقویت حافظه+راز حافظه قوی مرحوم آیت‌الله بهجت
مسلمانان و معضل تفریحات مدرن(مقاله انتخابی)
بالاخره روزی دماغ طبیعی هم «زیبا» خواهد شد (مقاله انتخابی)
چه مقدار از غذای شما پرتو دهی شده است؟(مقاله انتخابی)
القاى بیمارى به جامعه(مقاله انتخابی)
دمنوش های ایرانی
عنبر نسارا؛ پشگل پر خاصیت!
پدیدارشناسی اینستاگرام (مقاله انتخابی)
آنچه زنان ما در مورد به دنیا آوردن نوزاد هایشان نمی دانند.(مقاله انتخابی)