بسم الله الرّحمن الرّحيم
و صلّى اللّه على محمّد و آله الطّاهرين و لعنة الله على اعدائهم اجمعين
کاربر عزیز، از شما تقاضا داریم استفاده از این متن (مطالعه، ارسال و ...) را با تلاوت یک صلوات، (هدیه به ساحت قدسی مادر گرامی حضرت صاحب الامر (روحی فداه) و به نیت تعجیل در فرج ایشان) همراه کنید. خدایتان جزای خیر دهاد.
خوراک‌های سودمند برای مبتلایان دیابت، پیش‌دیابت، چاقی، کبد چرب
این پنج خورش برای کنترل بهتر قند خون، کاهش وزن، کاهش عوارض درازمدت دیابت، و کبد چرب سودمند هستند:
🔸 خورش کدو
🔸خورش لوبیاسبز
🔸خورش بامیه
🔸خورش قرمه‌سبزی
🔸خورش کرفس
🧅 بسیار خوب است که این خورش‌ها همراه با پیاز شیرین، مرزه و شنبلیله و شوید و جعفری، پودر کامل لیموعمانی، و دارچین و زردچوبه آماده شوند.
🔸 دو نکته:
۱. بهتر است سبزیجات و پودر کامل لیمو و ادویه، خیلی حرارت نبینند و در زمان نزدیک به جا افتادن غذا افزوده شوند.
۲. در افراد دیابتی و کسانی که کبد چرب یا اضافه‌وزن یا چاقی مرضی دارند بهتر است برنج حداکثر یک‌سوم از کل مقدار غذا باشد و بصورت شویدپلو، هویج‌پلو، سبزی‌پلو، چلوزیره، چلوسیاهدانه، زرشک‌پلو با زیره و تخم گشنیز آماده شود.
🌸 سخن پایانی:
هنگام پختن غذا برکت و عافیت بخواهیم، برای سلامت خود و دیگران دعا کنیم و آن را با آرامش و شکرگزاری بخوریم.