سلام. طاعات و عبادات قبول. من از بیماران قبلی شما هستم که به لطف نسخه شما تقریبا مشکل تخمدان پلی کیستیک من حل شد ولی الان ایران نیستم که حضوری خدمت برسیم. مشکل برای دختر ۱۶ ساله من هست که دو سال پیش دوبار به فاصله سه ماه پریود شد و دیگر هیچ خونریزی نداشته تا الان. دکتر های اینجا آزمایش هورمونی و سونو گرافی انجام دادند و گفتند همه چیز نرمال است. ماه پیش برایش ده قرص هورمون نوشتند تا کمک به خونریزی کند ولی فقط دو روز لکه بینی داشت و دیگر هیچ. به نظر شما ما چکار میتوانیم انجام دهیم؟ اگر شرایطش هست ویزیت آنلاین یا ارتباط با ایمیل من در خدمت شما هستم. هرجوری که خودتان صلاح میدانید چون احتمالا درمان بعدی دوز بالاتر هورمون است و نمیدانم صلاح هست یا نه و اصلا جواب میدهد یا نه. خیلی ممنونم.
مریم

سلام ممنون از مطالب مفیدتون ، آب لیمو را اگر با چیری مخلوط کنم اثرش را از دست نمیده ؟ چون معده ام را اذیت میکنه
غلامحسین اشتهاری پور

سلام آقای دکتر ضمن تشکر از سایت پر محتواتون سوالی از خدمتتون داشتم ممنون میشم زود جواب بدین، امروز ظهر ۲۴تیر ماه من حجامت دارم دو روز بعد ۲۶ هم کلاس شنا دارم خواستم بپرسم اگه برم شنا برای جای زخم حجامتم مشکلی پیش نمیاد؟ ممنون از زحماتتون.
مادر

با سلام و خداقوتی آقای ۳۸ ساله هستم، تو آزمایش ویتامین دی ۱۵ بود و تری‌گلیسیرید ۴۸ بقیه موارد نرمال خیلی ضعف دارم و خسته میشم تغذیه خوبی هم دارم، همیشه عسل و نون سبوس دار میخوریم، موارد چند ساله که مقاله مربوط به معده و ترش کردن رو انجام میدم قرص مکمل ویتامین d میتونم مصرف کنم؟
میلاد

سلام عزاداریهاتون قبول حق ببخشید من وقتی خیلی خسته و مثلا چند شب درست نخوابیدم یکی از چشم هام معمولا چشم چپ درد شدید میگیره یه حالت تهوع خفیفی هم بهم دست میده،وقتی آب عسل میخورم در مراحل اولیه درد ،سریع چشمم خوب میشه،اینحالت قبلا مثلا سالی یا چندسالی یبار ایجاد میشد،الان چون در دوران شیردهی و بیخوابی و بدخوابی های زیادی هستم اینحالت هرچند وقت یکبار پیش مییاد و اخیرا مجبور به مصرف مسکن میشم در کنار آب عسل میخواستم بپرسم مشکل اصلی درچشمم چی هست و چه موارد پیشگیرانه ای انجام بدم مشکل بینایی وقند و فشار خون و...ندارم با تشکر
زری

سلام و عرض احترام خدمت شما بزرگوار. دخترم دوماهشه و شیرخشک آپتامیل پپتی میدم. وزن گیری خوبه نفخ و دل درد هم نیست. ولی پنج روز یک بار اگر ماساژ ندم شکمش کار نمیکنه یک دو بار هم اندازه عدس بهش کره دادم. ممنون میشم راهنمایی بفرمایید.
فاطمه

سلام دکتر جان من کلا هم غلبه سودا هم صفرا وهم دم و بلغم دارم این برنامه ک نوشیتد میتونه مشکلو بیماری‌ها افسردگی مشکلات گوارش درست کنه
پویا

سلام مادرم ۶۴ساله هستند بیماری دیابت و مشکل قلبی دارند اخیرا مچ دستش دچار تورم و درد شدید شده که در مراجعه به پزشک تشخیص تنگی کانال مچ دست دادند آیا جنابعالی میتونید راهنمایی بفرمایید.
مروارید

سلام وقت بخیر درمان سرگیجه که عاملش مشکل مایع گوش میانی است ،آیا راه حلی دارد؟
مروارید

سلام. من دو دوره است که از پیازدرمانی استفاده میکنم ولی هنوز پریود نشدم و هیچ علائمی هم از اینکه میخوام پریود بشم ندارم. خیلی مایوس شدم. چکار کنم؟
مینوش
کد : 33777
تاریخ انتشار : ۰۹ مهر ۱۳۹۸
خبرها و نظرها
Share Email
چرا "سبوس" بخش گرانبها و پرارزش گندم را فقط به‌خورد گاو و گوسفندان می‌دهیم

 

 

بسم اللّه الرّحمن الرّحيم 

و صلّي الله علي محمّد و آله الطّاهرين  و لعنة الله علي اعدائهم اجمعين 

 

 

 

 

چرا "سبوس" بخش گرانبها و پرارزش گندم را فقط به‌خورد گاو و گوسفندان می‌دهیم 

 

 

 

 

 چرا امروز باید یکی از نهاده‌های اصلی خوراک دامی کشورمان "سبوس" گندم باشد؟!! یعنی امروز به جایی رسیده‌ایم که در فرآیند تولید آرد مصرفی نانوایی‌های کشور تمام سبوس گندم تولیدی خود را از آرد جدا می‌کنیم و آن را به‌خورد گاو و گوسفندهای خود می‌دهیم!! 

 

 

به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ در روزگاری نه‌چندان دور، مردم کشورمان در روستاها و حتی برخی شهرهای کوچک، نان مصرفی روزانه خود را در خانه پخت و برای تهیه این نان‌ها نیز از آرد کامل گندم تولیدی خود بدون کوچکترین سبوس‌گیری استفاده می‌کردند.


اما متأسفانه امروزه دیگر حتی در مناطق روستایی نیز کمتر شاهد طبخ نان خانگی هستیم و در بسیاری از موارد نیز اگر نانی در خانه‌ها پخت می‌شود، آرد آن از کارخانه‌های بزرگ تولید آرد تأمین می‌شود یعنی همان آرد سبوس‌گیری شده‌ای که تحویل نانوایی‌های شهری می‌شود، به آن خانواده روستایی نیز از همان آرد سبوس‌گیری شده، تحویل می‌شود.

 

 

دیگر نسل امروز ما طعم نان کامل گندم پخته‌شده در تنورهای گلی و باصفای خانه‌ها را فراموش کرده و فرزندان ما حتی برای یک بار هم که شده آن طعم و عطر نانهای کامل خانگی را نچشیده‌اند، اما چرا ما به اینجا رسیده‌ایم؟!!

 

 

آیا امروز ما و مسئولان دست‌اندر این امر، از فواید متعدد نان آرد کامل سبوسدار بی‌اطلاع‌ هستیم یا مضرات متعدد جسمی مصرف نان‌‌های سفید فاقد سبوس را نمی‌دانیم که این‌گونه تن به مصرف نان‌های فاقد سبوس امروزی داده‌ایم و کوچکترین حرکت و اقدامی برای خلاصی از این وضع و تولید و مصرف نان آرد کامل سبوس‌دار نمی‌کنیم؟!

 

مگر نمی‌دانیم که یکی از دلایل اصلی ابتلا به "دیابت" و گسترش وحشتناک این بیماری در جامعه امروزی ما، حذف سبوس از نان مصرفی روزانه ما بوده و بسیاری از بیماریهای گوارشی، کبدی، کلیوی و ... که امروز مردم شهرها و روستاهای ما را مبتلا کرده، ریشه در مصرف نان‌های ناسالم و فاقد سبوس امروزی دارد؟!

 

چرا باید با وجود هشدارهای مکرر و پیاپی کارشناسان سلامت و اساتید طب سنتی مبنی بر ضرورت بازگرداندن سبوس به آرد مصرفی نانوایی‌ها و جلوگیری از فرایند حذف سبوس در کارخانه‌های تولید آرد کشور، همچنان شاهد سبوس‌گیری تقریباً کامل و تحویل آردهای سفید فاقد سبوس به تمام نانوایی‌های کشور هستیم؟!

 

 

و اما سؤال بسیار مهم و البته تأسف‌بار اینکه چرا امروز باید یکی از نهاده‌های اصلی خوراک دامی کشورمان که از کارخانه‌های آرد، تحویل دامداریهای سطح کشور می‌شود، سبوس گندم باشد؟!! یعنی امروز ما به جایی رسیده‌ایم که در فرایند تولید آرد مصرفی نانوایی‌های کشور، تمام سبوس گندم تولیدی خود را از آرد جدا می‌کنیم و آن را برای مصرف گاو و گوسفندهای پرورشی کشورمان کنار می‌گذاریم!!

 

 

آیا این مسئله مایه تأسف و شرمساری ما و مسئولان امر نباید باشد که ماده‌ای بسیار مغذی، مفید و بسیار گرانبها به‌لحاظ ارزشهای غذایی به‌نام "سبوس گندم" را به‌میل و اراده خود از فرایند مصرف انسانی در قالب نان، حذف کرده‌ایم و این سبوس مفید و پرارزش را فقط به‌خورد گاو، گوسفند و احشام خود می‌دهیم؟!! و کسی هم معترض این اقدام احمقانه و تأسف‌بار نیست!

 

 

آیا اینکه امروز بخواهیم آرد سالم و کامل سبوس‌دار را دوباره به چرخه مصرفی انسانی خود بازگردانیم، اقدام مشکل و ناممکنی است که این‌گونه خود را در چنین بن‌بست فرسایشی گرفتار کرده‌ایم؟!

 

واقعاً مسئولان امر چه توجیهی برای حذف سبوس از آرد گندم و تحویل این سبوس‌ها به واحدهای دامداری کشور دارند؟ این مسئولان در پاسخ به این سؤال که "حذف سبوس از نان‌های مصرفی روزانه مردم باعث ابتلا به طیف گسترده‌ای از بیماریها از جمله دیابت شده و چرا دست به چنین اقدام مخاطره‌آمیزی زده‌اید؟"، چه پاسخی دارند؟

 

 

آری؛ امروز دیگر حیاط تمام خانه‌های روستایی و شهری ما خالی از عطر نان سالم محلی است که رنگی تیره‌تر داشت اما ضامن سلامتی و تندرستی‌مان بود ...

 

 

امروز دیگر ما خیلی متمدن و بافرهنگ شده‌ایم و دیگر حاضر نیستیم "سبوس" را همراه نان مصرفی روزانه خود بخوریم و آن را فقط به‌خورد گاو و گوسفندان خود می‌دهیم...!! و ما این‌گونه تلخ و جان‌کاه، "سبک زندگی" امروزی خود را تعریف کرده‌ایم...

 

 

آیا وقت آن نرسیده که "طرحی نو" دراندازیم و خود را از حصار بسیاری از قید‌و‌بندهای کشنده و احمقانه چنین سبک زندگی خلاص کنیم؛ بیایید کاری کنیم تا دوباره عطر خوش نان کامل گندم در خانه‌هایمان بپیچد... .

 

 

 

جابر سعادتی صدر

 

منبع :

تسنیم



نظرات
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :
ایمیل :
* نظر شما

آخرین مقالات

داروی گیاهی کرونای مدبر غدیر[15012بازدید]
ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل[17406بازدید]
غذا درمانی از دیدگاه قرآن و علم(مقاله انتخابی)[38109بازدید]
نظام بهداشت و سلامت در اسلام(مقاله انتخابی)[49674بازدید]
بهداشت روانی اعتقادی در اجتماع(مقاله انتخابی)[19478بازدید]
بررسي ناهمخوانی آيات طبّي با علوم پزشكي(مقاله انتخابی)[25533بازدید]
قرآن و بهداشت روان(مقاله انتخابی)[67550بازدید]
چند نکته ساده در مورد از شیر گرفتن کودک[542990بازدید]
زردی نوزادان[498547بازدید]
ارتباط عطر و اسباب بازی با چاقی کودکان (مقاله انتخابی)[13737بازدید]
علم، سنّت، مدرنیته(مقاله انتخابی)[12333بازدید]
پزشکی نوین و تردید های پیش رو(مقاله انتخابی)[12136بازدید]
آشنایی با ابعاد آشکار و پنهان ترویج همجنس بازی در جهان(مقاله انتخابی)[16937بازدید]
توصیه های طبی از مرحوم آقا فخر تهرانی [52847بازدید]
نقد طب مدرن از دیدگاه آیت الله جوادی آملی(مقاله انتخابی)[18857بازدید]
وقتی پیامبران غرب دروغ می گویند (تبارشناسی علوم جدید)(مقاله انتخابی)[16273بازدید]
اثبات کجی دیوار پزشکی مدرن(مقاله انتخابی)[11831بازدید]
القاى بیمارى به جامعه(مقاله انتخابی)[9097بازدید]
ایدز ؛ گلوله‌ بیولوژیک آرپا(مقاله انتخابی)[13799بازدید]
نگاهی به جنايات بيوتروريستي آمريكا(مقاله انتخابی)[15334بازدید]

از میان مقالات

توصیه‌های‌اخلاقی مرحوم حاج‌اسماعیل دولابی درباره خانواده
واکسینه کردن جهان؛ گیتز و راکفلر به دنبال کاستن از جمعیت جهان هستند(مقاله انتخابی)
خواص تاثیرگذاری قارچ گانودرما تا چه حد واقعیت دارد؟
خاکروبه های شفابخش (1)؛ پوست انار
چرا دیگر هیچ‌کس نمی‌تواند پدر و مادر خوبی باشد؟
نگاهی به مبانی طبّ سنّتی ایران
آزادی در کودکان زیر 7 سال
پزشکی نوین و تردید های پیش رو(مقاله انتخابی)
آنچه شما درباره مواد افزودنی به محصولات غذایی نمی دانید.(مقاله انتخابی)
سالنامه حجامت 1396 شمسی (هدیه پایگاه طبّ شیعه)
منزل مردانگی!( مروری بر وظایف مردان در منزل، در قبال همسرانشان،بر پایه روایات وارد شده از حضرات معصومین، علیهم السّلام)
شفا از منظر قرآن کریم (مقاله انتخابی)
بهداشت جنسی کودک
عصاره سیر و لیمو ترش؛ راهی برای باز کردن رگهای قلب
گفتگو با دکترتفسیرعلی؛ استاد دانشگاه علیگر درباره طب سنتی ایران (مقاله انتخابی)
خانواده مستحکم و جمعیت جوان؛ دیگ‌هایی که برای غرب نجوشید
خاکروبه های شفابخش (2)؛ پوست تخم مرغ
گرداب تربیت بچه (مقاله انتخابی)
رشد بالای ابتلای زنان به سرطان سینه چه دلایلی دارد؟ (مقاله انتخابی)
اگر همیشه در دسترس نباشیم، اتفاق خاصی می‌افتد؟