سلام، وقتتون بخیر، آقای دکتر از وقتی این مقاله رو خوندم هر روز صبح خاکشیر خوردم حدودا 7، 8 ماهی میشه و واقعا نتیجه گرفتم و خیلی بهتر شدم، اما وقتی مثلا یک هفته نمیخورم برمیگردم به روال قبل! خواستم بپرسم اشکال نداره اگه همیشه بخورم؟
مهدی افتخاری فرد

سلام 26 خرداد حجامت کردم و 29 طبق دوره م پریود شدم البته بعد از ی هفته ورد پریودم نمی اومد و با شیاف ی سیر اتفاق افتاد 3 روز خونریزی داشتم و دو روز لکه بینی الان دوروزه پاکم بی بی زدم منفی بود ولی چیزی که سوال منه اینه که سیر گذاشتم داخل واژنم فردای پریود چون حس کردم عفونت دارم ولی اصلا بوش رو حس نکردم با توجه به اینکه 3تا سقط داشتم این نشونه چسبندگی هست و اگر هست پیازدرمانی جواب میده و باید از 5 دوره قبل شروع کنم درضمن دوره های پریودم معمولا 8روزه ست و این بار کم بوده دلیلش حجامت هست یا مشکل دیگه ای هست ببخشید زیاد شد
زینب

سلام در آزمایشی که دادم مقداری خون در ادار من مشاهده شده پزشک سونوگرافی نوشت و در جواب گفته شد که در مثانه رسوب مشاهده شده من گاهی تکرر ادرار دارم وگاهی ادرارم کم است وگاهی با وجود ادرار کم احساس ادرار دارم پزشک کلیه به من گفتند با خوردن آب بیشتر مشکلم حل می شود لطف می کنید نظر خود را بفرمایید
مریم امینی

سلام وقت بخیر ایا بعد از گرفتن اب غوره، جوشاندن اب غوره مضر هست یا اشکال نداره؟؟؟
ALi

سلام و ارادت دو هفته پیش در هنگام دفع مدفوع و پس از دفع مقداری خون روشن هم خارج شد. جدا از مدفوع. روز بعد تقرریبا دفع نداشتم خونی هم مشاهده نشد ولی از ان روز تا به حالا دفع ام بسیار کم شده و از روزانه به دو روز یک بار آنهم جزئی. سابقه یوبوست نداشتم جز برخی اوقات به خاطر کم اب خوردن و... از ان روز خون دیگر مشاهده نشد منتهی تقرریبا دفع ام قطع شده است.
محمد

سلام دختر من ۱۵سالشونه ،۱۵۳سلنت و۴۶کیلو هرچی زینک و مولتی ویتامین و کلسیم خورد تاثیری نداشت رو قدش ممکن هست حجامت جواب بده ببرم پشت پاشو حجامت کنه ؟
سورانی

سلام دکتر خسته نباشید من مجردم برای اولین بار در زمان پریودی در نوار بهداشتیم یه توده ی خونی رنگ دیدم ، که به اندازه ی تقریبا دو سانت و سفت مث یه ریگ کوچک اما لیز بود ، می خواستم بدونم این چی بوده که حتی متوجه دفعش از بدنم نشدم!!؟ ممکنه کیست باشه ؟ یا ممکنه خون باشه که سفت و سخت شده ؟ ممنون ممنون میشم پاسخ بدید
حانیه

من سنگینی سر و‌گرفتگی بینی و ترشحات بینی و پشت حلق شدید دارم اگ میشه درمانشو راهنمایی کنید
مهدی

سلام و عرض ادب جناب دکتر واقعا امکان اومدن به کرج برایم مقدور نیست حداقل ی ارتباط مجازی یا تصویری بزارید تا بتونیم باهاتون ارتباط برقرار کنیم یا حداقل ماهی ی بار یا دوبار تشریف بیارید تهران تا هر به هر صورتی خودتون صلاح میدونید تا دسترسی به شما برای ما راحتتر باشه
مقص

سلام. من یک دوره پیازدرمانی کردم و پانزده روز کامل و سر وقت انجام دادم. اما فقط پیازدرمانی و ورزش روزانه و پیاده روی، رو انجام دادم و درمان های تکمیلی رو انجام ندادم. ظاهرا هیچ تغییر یا نشانه ای در بدنم ندارم، یعنی باید درمان های تکمیلی رو هم حتما اضافه کنم تا نتیجه بگیرم؟
:-)
داروخانه
جُلّاب؛ درمانگر خوش طعم و خوش رنگ
تعداد: 7 میانگین: 4.29
[تعداد بازدید : 20483]

[نسخه چاپی]

بسم اللّه الرّحمن الرّحيم 

و صلّي الله علي محمّد و آله الطّاهرين  و لعنة الله علي اعدائهم اجمعين 

 

جُلّاب؛ درمانگر خوش طعم و خوش رنگ

 

 

بسیاری از ما طبّ سنّتی را به داروهای عجیب و غریب، جوشانده های بدطعم و درمان های سخت می شناسیم؛ اما واقعیت این است که این تصوّر حاصل عملکرد ضعیف ما طبیبان این رشته است. طبّ سنّتی پر است از داروهای خوش طعم و خوش منظر و خوش بو و مطلوب و مطبوع که آثار درمانی شگفتی را رقم می زنند. جلّاب یکی از آنهاست که از اتّفاق به عنوان یک دارو و نوشیدنی خانگی قابل تهیه و مصرف است.


خواصّ دارویی


جلّاب مقوّی قلب و معده و مغز است؛ یک نشاط آور فوق العاده است و برطرف کننده افسردگی، ترس های غیر طبیعی و افکار منفی.


روش تهیّه


جلّاب سه مادّه اصلی دارد: گلاب؛ یک جزء شیرین که می تواند شکر، نبات و یا عسل باشد و زعفران.


دستور اصلی تهیه جلّاب به این صورت است که یک کیلو نبات سفید یا شکر یا قند یا عسل را با سه کیلو گلاب، روی شعله ملایم بجوشانید تا نصف شود. سپس نیم مثقال(حدود دو و نیم گرم) زعفران را در کمی گلاب حل کرده و به آن اضافه کنید و بعد از چند دقیقه جوشیدن خاموش کنید و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید. بسیار مهم است که در طول زمان جوشیدن، مرتّبا کف هایی که روی مایع در حال جوش جمع می شود را بگیرید.


نکات مهمّ در تهیه جلّاب


1- در روش فوق، مایع نسبتا رقیقی حاصل می شود. برای نگهداری طولانی جلّاب و به ویژه در استفاده های غیردارویی می توانید نبات یا شکر را تا میزان یک و نیم برابر گلاب یعنی چهار و نیم کیلو افزایش دهید تا یک شربت غلیظ و باقوام حاصل شود که حتّی در خارج از یخچال تا مدّتها قابل نگهداری است.


2- جلّابی که با شکر یا نبات تهیه می شود خوش طعم تر است ولی با توجّه به مشکلات موجود در قند و شکرهای امروزی جلّاب عسلی مطلوب تر است. البته این به معنای مضر بودن جلّاب شکر یا نبات نیست بلکه به تجربه این جلّاب ها هم اثرات درمانی بسیار زیادی دارند؛ به ویژه در افراد گرم مزاج استفاده از این جلّاب ها نسبت به جلّاب عسلی ارجح است. برای استفاده از جلّاب به عنوان شربت پذیرایی هم انواع با شکر یا نبات ایده آل تر است.


3- نظر طبّ سنّتی این است که جوشاندن عسل بلامانع است. 


4- برای این که شربت جلّاب خوش رنگ و نماتر شود می توانید زعفران را مستقیم به آن اضافه کنید تا مقداری از رشته های زعفران در جلّاب شناور بماند و منظره زیبایی را بسازد.


روش مصرف


جلّاب به عنوان پایه شربت استفاده می شود به این ترتیب که مقدار متناسبی جلّاب را در یک مایع مثل آب یا عرقیات مناسب حل کرده و افزودنی های دلخواه را اضافه و میل می کنیم. حالا اینها را توضیح می دهیم.


جلّاب


میزان استفاده از جلّاب در شربت نهایی به غلظت خود جلّاب و نیز سلیقه و مزاج فرد مصرف کننده بستگی دارد. سه تا پنج قاشق غذاخوری در هر لیوان معمولی مقدار معقولی است امّا بسته به موارد مذکور قابل افزایش است. جلّاب را به اندازه ای می ریزیم که شربت نهایی خوش رنگ و خوش طعم شود.


آب یا عرقیات


در حالت عادی از آب خنک برای تهیه جلّاب استفاده می کنیم امّا اگر اهداف درمانی مقصود ما باشد می توانیم این مایع را از عرقیات متناسبی که با مشورت پزشک تهیه می کنیم انتخاب کنیم.


مثلا در فصول گرم و در افراد گرم مزاج که می خواهند اثر خنکی از این شربت بگیرند از مخلوط مساوی عرق کاسنی و شاهتره استفاده می کنیم. عرق بید، بیدمشک، همیشه بهار و ... هم قابل استفاده اند.


در فصول سرد یا افراد سردمزاج که می خواهند اثر گرمی از این عرق بگیرند می توان از عرق بهارنارنج، اسطوخدوس، بادرنجبویه، گاوزبان و ... استفاده کرد.


ترکیب مساوی عرق های کاسنی و شاهتره نسبتا متعادل به سمت خنکی است و تقریبا برای همه افراد گرم و سردمزاج قابل استفاده است. ترکیب عرق های بیدمشک و بهارنارنج هم متعادل به سمت گرمی است و تقریبا برای همه افراد قابل استفاده است.


گزینه های اصلی برای تقویت قلب، عرق های بادرنجبویه، گاوزبان و بهارنارنج(گرم) و بیدمشک و گشنیز(نسبتا خنک) هستند.


عرق های بیدمشک، بهارنارنج، اسطوخدوس، بادرنجبویه، گاوزبان و ... اثر آرام بخشی فوق العاده ای دارند.


اگر معده شما ضعیف است بهتر است کمی عرق شیرین بیان یا نعناع استفاده کنید و جلّاب عسلی را انتخاب کنید.


به همین ترتیب ترکیب های مختلفی از عرقیات را می توان به مقاصد درمانی متفاوت استفاده نمود تا نوشیدن این شربت خنک و خوش مزه توأم با آثار مفید طبّی باشد.


افزودنی ها


به طور معمول این شربت با تخم شربتی مصرف می شود. تخم شربتی که تخم ریحان کوهی است خواص زیادی از جمله تقویت قلب و معده، لینت بخشی به دستگاه گوارش و کمک به درمان بیماری های ریوی ازجمله سرفه های خشک دارد. طبع آن گرم است امّا به واسطه رطوبت زیادی که به خود جذب می کند نهایتا باعث خنک شدن کبد و رفع عطش می شود.


برای هر لیوان نوشیدنی یک قاشق مربّاخوری تخم شربتی اضافه کنید و بعد از لعاب انداختن میل کنید.


برای خوش نماتر شدن نوشیدنی، می توانید از تخم ریحان هم استفاده کنید. تخم شربتی کوچک و گرد است امّا تخم ریحان بزرگتر و کشیده تر است. خواصّ این دو مشابه هم است. از اتّفاق آن چه که در خیلی از عطّاری ها به نام تخم شربتی فروخته می شود همین تخم ریحان است. داروی مشابه دیگر، تخم بالنگوست که از تخم ریحان هم درشت تر است. خواصّ آن هم مشابه دو داروی دیگر است.


اگر به دنبال خنکی بیشتر هستید می توانید از خاکشی به جای تخم شربتی استفاده کنید. تخم خرفه هم پیشنهاد خوبی در این زمینه است. برای ایجاد سرمای بیشتر می توانید از تخم اسپرزه استفاده کنید که یک ملیّن خنک است و مشابه تخم شربتی لعاب می اندازد.


برای ایجاد گرمای بیشتر و به ویژه تقویت بیشتر قلب می توانید از تخم فرنجمشک استفاده کنید.


برای افراد ضعیف، افزودن پودر مغز پسته یا بادام هم مناسب است.


سایر نکته ها


اگر طعم شیرین را می پسندید جلّاب را همین طور که گفته شد استفاده کنید درغیر این صورت افزودن مقداری آب لیموترش، علاوه بر ایجاد یک رنگ فوق العاده، طعم ترش و شیرین بسیار مطبوعی به آن می دهد.

 

احتیاطات مصرف

 

جلّاب تقریبا در تمام افراد قابلیت مصرف دارد. تنظیم محتویات جلّاب با مزاج فرد، ایمنی مصرف آن را بالاتر هم می برد.

 

به دلیل وجود زعفران، زنان باردار در مصرف آن حدّ اعتدال را نگه دارند اگرچه در روزهای نزدیک به زایمان، مصرف آن باعث تقویت رحم و زایمان آسان تر می شود. زنان بارداری که سابقه سقط مکرّر دارند بهتر است جلّاب را مصرف نکنند.

 

افراد دیابتی فقط از نوع عسلی استفاده کنند. 

 

افراد دچار فشار خون بالا هم بهتر است در مصرف آن احتیاط کنند اگرچه با تدابیری مانند استفاده از عرق کاسنی- شاهتره به عنوان پایه شربت، ایشان هم می توانند از این شربت با خاطری آسوده استفاده کنند.


جلّاب های خاصّ


با مشورت پزشک می توان جلّاب های خاصّ را با مقاصد درمانی ویژه تهیه کرد. مثلا افراد سردمزاج و بلغمی می توانند مقداری چوب دارچین، هل، تخم رازیانه، زنجبیل، میخک و ... را در کیسه نخی ریخته از ابتدای جوشاندن داخل ظرف بیندازند. البته می توان اینها را آسیاب کرد و به هنگام مصرف به شربت افزود.

 



نظرات
  سلام اقای دکتر وقت بخیر خسته نباشید میشه طریقه درست کرده ارده کنجد رو اموزش بدید متاسفانه من هر چقدر اینترنت سرچ می کنم مطلب درستی در این باره پیدا نکردم
ارسال کننده نظر : ص م      تاریخ ارسال نظر : ۲ آبان ۱۴۰۰
  

سلام. ما هم می خریم و می خوریم!!


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۹ آبان ۱۴۰۰



  سلام آقای دکتر ترکیب جلاب با چه عرقیاتی برای تقویت حافظه مفید هست?
ارسال کننده نظر : حسین      تاریخ ارسال نظر : ۱۵ تير ۱۳۹۹
  

سلام. بابونه، اسطوخدوس و ...


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۸ تير ۱۳۹۹



  سلام آقای دکتر جلاب خون ساز هست? برای کسی که خیلی خون ازشون رفته به علت جراحت و رنگشون زرد شده?
ارسال کننده نظر : حسین      تاریخ ارسال نظر : ۱۵ تير ۱۳۹۹
  

سلام. خوب است اما بهتر است از درمان های دیگر هم استفاده کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۸ تير ۱۳۹۹



  سلام اقای دکتر خسته نباشید در مقاله ای از اینترنت خواندم مرزنجوش سرطانزاست لطفا راهنمایی بفرمایید
ارسال کننده نظر : سینا      تاریخ ارسال نظر : ۲۸ آبان ۱۳۹۸
  

سلام. به ضمانت بنده مصرف کنید و نگران نباشید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۸ آبان ۱۳۹۸



  سلام اقای دکتر گرامی و عزیز وقتتون بخیر روی برخی از داروهای طب سنتی مانند پودرها و کپسول ها نوشته در جای خشک و خنک نگهداری شود ایا هوای یخچال خشک و خنک هست و می توانیم در یخچال نگهداری کنیم
ارسال کننده نظر : سعید      تاریخ ارسال نظر : ۲۷ شهريور ۱۳۹۸
  

سلام. معمولا در یخچال قابل نگهداری است به شرط دربسته بودن ظرف دارو.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۵ مهر ۱۳۹۸



  سلام دکتر از نظر شما و طب سنتی، نبات مثل شکر سفید هست و مضر یا تقریبا مثل عسل و مفید؟
ارسال کننده نظر : محمد      تاریخ ارسال نظر : ۱ خرداد ۱۳۹۸
  

سلام. ضررش از قند و شکر کمتر است.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲ خرداد ۱۳۹۸



  سلام. جناب دکتر باید حتما جلاب انقدر بجوشد که نصف شود.؟
ارسال کننده نظر : مجتبی      تاریخ ارسال نظر : ۱ خرداد ۱۳۹۸
  

سلام. می توانید با غلظت کمتر درست کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲ خرداد ۱۳۹۸



  سلام، دکتر، توی قابلمه های مسی فقط غذاهایی مثل آش و خورشت میشه پخت؟ یا میشه برنج و ماکارونی هم پخت؟ و این که راسته فروشندها میگن بیشتر از هفته ای دو سه بار در قابلمه مسی غذا طبخ نشه؟ در کل منظورم اینه میشه در تمام وعده های غذایی از قابلمه مسی استفاده کرد ب جای تفلون و چودن؟
ارسال کننده نظر : محمدی      تاریخ ارسال نظر : ۲۹ اسفند ۱۳۹۷
  

سلام؛ این مقاله را بخوانید:


http://shiateb.com/pages/?current=viewdoc&langid=1&sel=1856


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۵ فروردين ۱۳۹۸



  خيلي فوق العاده و مفيد، ببخشيد نهايتا نتونستم بفهمم براي خنك كردن كبد مداومت بر مصرف كدوم گياه بيشترين اثر رو داره؟
ارسال کننده نظر : كوير      تاریخ ارسال نظر : ۱۶ آبان ۱۳۹۷
  

سلام. موارد، مختلف است.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۰ آبان ۱۳۹۷



  بسیار عالی بود دکتر بزرگوار
ارسال کننده نظر : امیر      تاریخ ارسال نظر : ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۷


 
12
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :  
ایمیل :
* نظر شما
 

آخرین مقالات

شفا از منظر قرآن کریم (مقاله انتخابی)
برنامه استاندارد غذایی 14 روزه
گرداب تربیت بچه (مقاله انتخابی)
هر غذایی فلسفۀ خودش را دارد (مقاله انتخابی)
چه شد که ما آدم ها از لحاظ روانی اینقدر ضعیف و تنبل شدیم؟ (مقاله انتخابی)
میکروتراشه‌های ضد بارداری؛ جدیدترین روش کنترل جمعیت (مقاله انتخابی)
ساده انگاری در مقوله «مُد»!!
کودکان ثروتمندان از طعم غذاهای سالم‌ بیشتر لذت می‌برند (مقاله انتخابی)
جایگاه ضوابط شرعی مرتبط با آموزش، پژوهش و درمان در طب سنتی ایران (مقاله انتخابی)
بیوتروریسم؛ یک جنگ نابرابر (مقاله انتخابی)
آیا بیماری می‌تواند مثبت و سازنده باشد؟ (مقاله انتخابی)
دستورات حفظ سلامتی و تغذیه برای بیماران مبتلا به سرطان
کرونا، مردن از ترس مرگ!!
بگذارید دوباره حوصلۀ بچه‌هایتان سر برود (مقاله انتخابی)
از پشت فیلتر زیباتر است؛ اینستاگرام چگونه زندگی‌مان را دگرگون کرد؟
چگونه شركت‌هاي بزرگ داروسازي، شما را براي خريد داروهايي كه احتمالاً نياز نداريد، آماده مي‌كنند؟
خواص تاثیرگذاری قارچ گانودرما تا چه حد واقعیت دارد؟ (مقاله انتخابی)
بزرگترین اکتشاف برای من این بود که فهمیدم ...
وقتی با فرزندت هستی، آن گوشی لعنتی‌ را بگذار کنار (مقاله انتخابی)
سالنامه حجامت 1401 شمسی (هدیه پایگاه طبّ شیعه)
زندگیِ آزمون‌زده (مقاله انتخابی)
نسل چیپس و روغن نباتی (مقاله انتخابی)
آرامش دیداری (2)
من هم از این کلمۀ برند خیلی بدم می‌آید (مقاله انتخابی)
سالنامه حجامت 1399 شمسی (هدیه پایگاه طبّ شیعه)
جُلّاب؛ درمانگر خوش طعم و خوش رنگ