آیا از دمنوش هل و دارچین در رژیم میشود استفاده کرد؟ از کدوم تنبل و به پخته چطور؟ ممنون از پاسخگوییتون
احمدی

سلام روز بخیر .من ۵روزه این رژیم رو گرفتم.سودا و بلغم غالب دارم و معده سرد.مشکلم اینه که در طول روز دهنم ترش میشه انگار اسید معده ام برمیگرده.البته سوزش سر دل ندارم.ایا طبیعیه؟
احمدی

سلام آیا در خورشت ها باید لپه ریخت؟
رویا

سلام ممنون از مطلب مفیدتون میشه در دوره رژیم از رب انار طبیعی و خانگی استفاده کرد؟
احمدی

سلام منم بعد از دوسال ناباروری و آی یو آی و مصرف کلی قرص و آمپول با یک دوره پیاز درمانی باردارشدم خدا خیرتون بده
مهتاب

سلام آقای دکتر با همسرم دو هفته هست که سرما خوردگی داریم هر چقدر دوسین و زنجبیل و دارچین و دمنوش ....استفاده می کنیم متاسفانه خلط زرد رنگ از ما پاک نمیشه هر سه چهار ساعت یکبار باز دوباره جمع میشه شما رو بخدا یه راحل به ما بگید،کاری از دستمون بر نمیاد جز دعا برای وجود بزرگوار و پر خیرتان که ان شاءالله در هر دو دنیا عاقبت بخیر بشوید .
زهرا

سلام و رحمت. بچه از چند ماهگی دیگه شبها نباید بیدار بشه برای شیرخوردن؟ توی نت نوشتن از 6 ماهگی بعضیا دیگه تغذیه شبانه ندارن. کودک من 8 ماه تموم داره ولی شب چندین بار بیدار میشه برای شیر. ممنونم از سایت خوبتون
زینب

سلام وقت بخیر،۴۷ ساله هستم، دچار یائسگی زودرس شدم یعنی از ۱۳۹۹ کلا چندماه یکبار پریود میشم و اینکه از آخر خرداد علائم یائسگی بیشتر شده و پریود هم نشدم و اینکه پرولاکتینم هم بالاست امروز وعده دوم پیاز درمانی من هست،بنظرتون تاثیر داره؟
معصومه

سلام ببخشید دختران هم می توانند از روش اب پیاز برای سه دوره استفاده کنند یا فقط برای زنان هست؟ با تشکر
سمیه

سلام. اقای دکتر من معلم روستا هستم و هفته اینده مرخصی زایمانم تموم میشه و باید از صبح زود برم روستا. تا الان شیر خودم رو به بچه دادم. ایا راهی هست برای جایگزین کردن شیر خشک یا چیز دیگر در زمانی که نیستم؟ خیلی وابسته به شیر مادر هست. الان 9 ماهش هست. ممنون
ستاره
تغذیه و پرهیز درمانی
رژیم هفت خورش؛ لذّت کاهش وزن و سلامتی
تعداد: 3 میانگین: 4
[تعداد بازدید : 43156]

[نسخه چاپی]

بسم الله الرّحمن الرّحیم

و صلّی الله علی محمّد و آله الطّاهرین و لعنة الله علی اعدائهم اجمعین


رژیم هفت خورش؛ لذّت کاهش وزن و سلامتی


این روزها، زیبایی و تناسب اندام سکّه رایج بازار سلامتی است. این که چرا و این که از چه طریق، هدف این نوشتار نیست. امّا یک نکته بدیهی است و آن این که اکثر آن چه امروزه به عنوان رژیم های لاغری تبلیغ می شود؛ کم اثر، پرعارضه و اغلب توأم با بازگشت چاقی هستند. برای این که بیشتر بدانید می توانید این مقاله را بخوانید:


چرا رژیم های لاغری شکست می خورند؟


امّا طبّ سنّتی در این عرصه نیز سخنان محکم و روش های آزموده شده ای دارد. رژیم هفت خورش یکی از آنهاست.

 

این رژیم از ابداعات ارجمند معزّز، استاد، محمّد عبادیانی است که خدایش عمر طولانی و پربرکت دهاد.

 

در این رژیم، دو هدف کاهش وزن و ارتقای سلامتی، هم زمان و هم سو تعقیب می شوند. به عبارت دیگر، با انجام این رژیم هم لاغر می شوید و هم سطح سلامتی شما افزون می گردد و این هردو، در رژیم های رایج در بین متخصّصین محترم تغذیه کم یاب است.

 

در طول این رژیم، هم گام با کاهش وزن، اخلاط فاسد نیز از بدن شما دفع می گردند. 


این رژیم، رژیم نسبتا ایمنی محسوب می شود امّا با این حال بهتر آن است که تحت نظر و با دستور پزشک مجرّب درزمینه طبّ سنّتی انجام شود.

 


روش اجرا

 

مدّت زمان اجرای این رژیم دو هفته است. 

 

بعد از دو هفته، ادامه یا تکرار رژیم  فقط با نظر پزشک ممکن است. با این حال اگر به پزشک دسترسی ندارید برای تکرار این رژیم حدّاقل یک ماه صبر کنید.


در طول رژیم، فرد فقط غذاهای توضیح داده شده را میل می کند و حق مصرف خوراکی دیگری ندارد.


خورش های مورد استفاده

 

فرد ازبین این خورش ها، به دلخواه غذای روزانه خود را انتخاب می کند:


1- خورش کنگر


2- خورش کرفس


3- خورش آلو اسفناج


4- خورش کدو بادنجان


5- خورش قورمه سبزی بدون لوبیا


6- خورش خلال بادام


7- خورش بامیه


طرز تهیه خورش ها

 

- همه خورش­ها را با روغن کم (ترجیحا روغن زیتون) و بدون تفت دادن تهیه کنید.


 - حدود 150 گرم گوشت گوسفند یا یک عدد ران و یا یک عدد سینه ­مرغ به خورش ­ها اضافه کنید.


 - 20 دقیقه آخر پخت خورش ها، پوست و هسته 120 گرم میوه تمبر­هندی (ملس) را جدا کرده و به خورش اضافه کنید.


 - در صورت عدم دسترسی به تمبر هندی، 5 قاشق غذاخوری رب انار ملس به خورش اضافه کنید.

 

زمان خوردن خورش ها

 

دراین رژیم، فرد در ساعات بیداری به طور منظم هر 4 ساعت غذا می خورد. این نظم در نتیجه نهایی رژیم بسیار مؤثّر است. برای عدم تداخل این ساعت ها با ساعات خواب و بیداری پیشنهاد می شود این ساعت ها به این ترتیب تنظیم شوند:


7 صبح

11 صبح

3 عصر

7 شب

11 شب

 

البته با رعایت نکته شده در مورد صرف غذای منظم در هر 4 ساعت، می توانید این ساعت ها را به دلخواه تغییر دهید.


نکات مورد توجه در هنگام اجرای رژیم


 - روزی یک خورش را به دلخواه انتخاب نمایید.


 - در هر روز فقط یک خورش مصرف شود. مثلا اگر وعده اوّل را خورش کرفس خوردید تا انتهای آن روز باید همین خورش را میل کنید.


 - تکراری بودن خورش ها در روزهای مختلف ایرادی ندارد. مثلا می توانید در دو یا سه روز متوالی یک خورش را میل کنید.


- خورش­ها باید بدون نان و بدون برنج خورده شوند اما در صورت ضعف می ­توانید یک کف دست نان سنگک برشته همراه غذای خود بخورید.


- به جای آب، عرق زیره، عرق کرفس، عرق اترج و یا عرق رازیانه یا مخلوطی از آنها را به دلخواه در یخچال گذاشته و میل کنید.


- به عنوان میوه روزانه فقط حق دارید یک یا دو بار و آن هم تنها یک عدد به و یا سیب میل کنید.


- در صورت ضعف، یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب مخلوط کرده کمی آب لیموترش، اضافه و جرعه جرعه میل کنید.


- قبل و بعد از رژیم،  قد، وزن، دور ناف، چهار انگشت بالای ناف، چهار انگشت پایین ناف، دور باسن و دور بازو را در حالت ناشتا و بعد از تخلیه ادرار و مدفوع اندازه ­گیری کنید.

 

بعد از پایان رژیم

 

بعد از این دو هفته، برای حفظ وزن به دست امده و یا حتّی ادامه کاهش تدریجی آن، این نکات رارعایت کنید:

 

1- از گرفتن رژیم های خودسرانه پرهیز و فقط طبق دستور پزشک عمل کنید.


2- در لاغر شدن عجله نکنید؛ لاغر شدن سریع می تواند مضرتر از چاقی باشد.


3- غذا را آن قدر بجوید تا لقمه، خودبه ­خود از گلو  پایین برود. آن قدر تمرین کنید تا  به این کارعادت کنید. هرقدر غذا را زیادتر بجوید، اشتهای شما کمتر می­ شود.


4- برای صرف غذا از قاشق مربّاخوری استفاده کنید.


5- هنگام غذاخوردن از حواس ­پرتی بپرهیزید. (تلویزیون نگاه نکنید، با کسی صحبت نکنید، به تلفن جواب ندهید و ....)


6- با یک برنامه تدریجی (مثلا در طول یک ماه)، وعده ناهار را حذف یا بسیار کم کنید.


7- شام را ابتدای شب میل کنید. فاصله بین خوردن و خوابیدن، حداقل سه ساعت باشد.


8- ورزش کنید. بهترین روش این است که پیاده روی را از میزان کم شروع کنید و به تدریج، مدت و سرعت آن را افزایش دهید تا وقتی که بتوانید، نیم ساعت تا 45 دقیقه، با سرعت نسبتا تند، پیاده ­روی کنید. اگر برایتان مقدور نبود؛ روزی 5 بار و هر بار حداقل سه دقیقه در منزل درجا بزنید.


9- مصرف این غذاها را به تدریج و در حد امکان، کم کنید: تخم­ مرغ، برنج، ماکارونی، لازانیا، سیب‌زمینی، انواع رشته‌ها و غذاهای نشاسته‌ای، غذاهای چرب و سرخ‌کردنی ها، روغن های نباتی جامد و مایع، شیرینی های کارخانه ای و شیرینی های قنّادی، شکر


10- از این غذاها استفاده نکنید: غذاهای کنسروی، مواد غذایی کارخانه‌ای و غذاهای آماده، انواع ساندویچ، سوسیس و کالباس و همبرگر، پیتزا و انواع فست فودها و سس ها، الویه، تنقلات مصنوعی (انواع چیپس، پفک، کیک و کلوچه، شکلات و آب نبات های مصنوعی و ...)، انواع تخمه و آجیل های بوداده، انواع آب میوه‌های صنعتی و نوشابه های گازدار


11- شب‌ها زود بخوابید و صبح‌ها، زود بیدار شوید ولی حتّی‌المقدور در طول روز نخوابید. 

 



نظرات
  سلام آیا در خورشت ها باید لپه ریخت؟
ارسال کننده نظر : رویا      تاریخ ارسال نظر : ۱۴ آبان ۱۴۰۳
  

سلام. طبق دستور رایج درست شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۵ آبان ۱۴۰۳



  سلام وقتتون بخیر. با عرض معذرت چون مطلبی با موضوع رژیم انگور در سایت نیست اینجا سوالم رو میپرسم. ان شاالله از فردا وارد هفته پنجم رژیم انگور میشم که مثل هفته سوم و چهارم صبحانه نهار شام فقط انگور خوردم و مابینش فقط آب. برای بعد از هفته پنجم چون معده ام در این مدت به انگور عادت کرده به چه صورت غذاهای معمول رو شروع کنم؟ به صلاح دید شما از هفته ششم هر سه وعده غذایی رو به طور معمول و سبک شروع کنم یا در هفته ششم ابتدا فقط شام رو به طور معمول صرف کنم و همچنان نهار و صبحانه انگور بخورم و به همین ترتیب هفته های بعدی وعده ها رو یکی یکی به طور معمول صرف کنم؟
ارسال کننده نظر : سادات      تاریخ ارسال نظر : ۱۹ شهريور ۱۴۰۳
  

سلام. رژیم انگور معمولا باید یک ماهه انجام شود. طولانی شدن آن خیلی مناسب نیست. به هر حال باید بازگشت به رژیم عادی را به تدریج انجام دهید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۹ شهريور ۱۴۰۳



  سلام.وقتتون به خیر. مقدار خورشتی که مجاز به خوردن هستیم چقدر هست؟ و اینکه میشه فقط ۴ وعده خورد و وعده ی آخر که به ۱۱ شب میحورده نخورد؟
ارسال کننده نظر : نامجو      تاریخ ارسال نظر : ۲۸ فروردين ۱۴۰۳
  

سلام. هر قدر میل دارید بخورید. حتی المقدور طبق دستور مقاله عمل کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲ ارديبهشت ۱۴۰۳



  میشه بپرسم رب انار دقیقن برای چی باید تو رژیم باشه چه کاری میکنه😅 تو اینترنت گشتم ولی چیزی پیدا نکردم ممنون میشم جواب بدید
ارسال کننده نظر : ریحانه      تاریخ ارسال نظر : ۳۰ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. رب انار علاوه بر این که طعم دهنده است خواص انار را داراست.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۹ فروردين ۱۴۰۳



  سلام وقتتون بخیر من رژیم و دارم میگیرم امروزم اولین روزه تو دستور پخت زده که ۱۲۰ گرم تمر هندی یا ۵ قاشق غذا خوری رب انار ملس بریزید تو قرمه سبزی بدون لوبیا یه قاشق ریختم به زور خوردم اونم کلی نمک زدم که مزش خوب بشه خواستم بپرسم جایگزین نداره میشه بعد غذا یک یا دو قاشق خالی بخورم؟
ارسال کننده نظر : ریحانه      تاریخ ارسال نظر : ۲۳ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. حتی المقدور طبق دستور مقاله عمل شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۴ بهمن ۱۴۰۲



  سلام و درود بیزحمت اگر میشه یکم واضح تر دستور پخت رو با حجم پیشنهادی مصرف روزانه توضیح بفرمایید من نمیدونم مثلا خورشت کدو بادمجان آیا گوجه یا رب گوجه بهش اضافه کنم یا نه که اگر نکنی بیریخت میشه
ارسال کننده نظر : بهروز      تاریخ ارسال نظر : ۹ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. این غذاها برای پذیرایی از مهمان نیست! بلکه رژیمی است. لذا طبق دستور گفته شده باید تهیه و مصرف شوند.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱۱ بهمن ۱۴۰۲



  سلام مقدار گوشتی که فرمودند مثلا یک ران مرغ یا سینه برای هر وعده مصرف شود یا یک کلا در روز مجاز به این مقدار گوشت است
ارسال کننده نظر : بهروز      تاریخ ارسال نظر : ۳ بهمن ۱۴۰۲
  

سلام. به هر اندازه اشتها دارد بخورد.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۳ بهمن ۱۴۰۲



  سلام ببخشید میشه توی غذاها از سویا هم استفاده کنیم باتشکر از شما ؟
ارسال کننده نظر : مرجان      تاریخ ارسال نظر : ۲۲ مهر ۱۴۰۲
  

سلام. بهتر است طبق دستور مقاله عمل شود.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۲۶ مهر ۱۴۰۲



  باسلام مصرف خرما و انواع مغزها با این رژیم مشکلی ندارد ؟
ارسال کننده نظر : فاطمه      تاریخ ارسال نظر : ۳۰ دي ۱۴۰۱
  

سلام. بهتر است طبق دستور مقاله عمل کنید.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۱ بهمن ۱۴۰۱



  سلام وقت بخیر ،ایا در طبخ این خورش ها نمک استفاده میشه و اینکه بجای پیاز داغ میشه پیاز و سیر رو همراه همه مواد ریخت تو قابلمه تا بپزه? و هروقت ضعف کردیم یه قاشق عسل استفاده کنیم قندخون بالا نمیره .من مبتلا به فشار خون بالا هستم چه کنم.خیلی متشکرم
ارسال کننده نظر : متین      تاریخ ارسال نظر : ۷ آذر ۱۴۰۱
  

سلام. نمک: می شود. سیر و پیاز: بهتر است طبق دستور عمل کنید. عسل: مشکلی ندارد.


ارسال کننده نظر : مدیر وب سایت      تاریخ ارسال پاسخ : ۷ آذر ۱۴۰۱



 
12345
نظر خود را ثبت کنید

کاربر گرامی؛ سلامٌ علیکم

 

لطفا پیش از ثبت نظر خود توجه داشته باشید:


تجویز دارو و پیچیدن نسخه برای بیماری و مشکلات شخصی و موردی، نیاز به شرح حال کامل و معاینه بالینی دارد که طبیعتاً از طریق ارتباط مجازی، قابل حصول نیست.

 

 

لذا خواهشمندیم از تقاضای نسخه و دارو برای بیماری های موردی، اجـتناب فرمایید.

 

سایر نکات:


❶از اعلام نشانی و تلفن درمانگاه معذوریم. درصورت تمایل از طریق پایگاه «طبیب شهر»، پزشک مورد نظر خود را جستجو کنید.

ابتدا مقالات مربوطه را مطالعه کنید و پس از اطمینان از نبود اطّلاعات مورد نظرتان، نسبت به طرح سؤال اقدام کنید. از پاسخگویی به سؤالاتی که در متن مقاله پاسخ داده شده اند معذوریم.

❸از طرح سؤال هایی که نیاز به پاسخ های خصوصی و ارسال به پست الکترونیک دارد خودداری فرمایید.

❹پاسخگویی به سؤالاتِ کلّی و نیازمند پاسخ های مفصّل در توان پایگاه نیست.

❺نشانی پست الکترونیک شما در نزد پایگاه طبّ شیعه محفوظ است.

❻هرنظر را تنها یک بار ارسال کنید و از تکرار ارسال نظرات خودداری کنید.

❼حتّی المقدور از ارسال نظرات به صورت «فینگیلیش» خودداری کنید.

❽پاسخ هاي ارائه شده، كلّي و عمومي هستند و پاسخ دقيق و تخصّصي، تنها با ويزيت بيمار امكانپذير است

 

 

با سپاس و امتنان        

دکتر وحید علیان نژادی

نام :  
ایمیل :
* نظر شما
 

آخرین مقالات

هر چه فقیرتر باشی، بیشتر به صفحهٔ گوشی‌ات نگاه می‌کنی.
من هم از این کلمۀ برند خیلی بدم می‌آید (مقاله انتخابی)
مخترع «واقعیت مجازی» می‌گوید همین حالا شبکه‌های اجتماعی‌تان را حذف کنید! (مقاله انتخابی)
جامعه ستیزی به بهانه کرونا
ابر سربازان آینده؛ آخرین نسل از سلاح‌های زیستی (مقاله انتخابی)
زگیل تناسلی
نسل چیپس و روغن نباتی (مقاله انتخابی)
کودکان ثروتمندان از طعم غذاهای سالم‌ بیشتر لذت می‌برند (مقاله انتخابی)
مَـــرهَـــم؛ توصیه‌هایی از طبّ سنّتی ایران به راهیان سفر اربعین (ویراست سوّم)
آیا بیماری می‌تواند مثبت و سازنده باشد؟
از پشت فیلتر زیباتر است؛ اینستاگرام چگونه زندگی‌مان را دگرگون کرد؟
تدابیر طبّ ایرانی در درمان ناباروری
بیوتروریسم؛ یک جنگ نابرابر (مقاله انتخابی)
آداب زناشویی و خصوصیات مثبت و منفی کودک
بوی سیب و ...
«با لبخند کارکردن» چگونه به زنان آسیب می‌رساند؟ (مقاله انتخابی)
جامعۀ مصرف گرا (مقاله انتخابی)
آرامش دیداری (1)
کودک و تفکّر اقتصادی (2)
کودک و تفکّر اقتصادی (1)
هوش جنسی کودک
وقتی به‌جای تجربه‌کردن زندگی از آن عکس می‌گیریم، چه چیزی را از دست می‌دهیم؟
لطفاً کمی غیربهداشتی باشید!! (مقاله انتخابی)
ویراست ششم کتابچه مرهم
بهداشت جنسی کودک
بزرگی خوش خیم پروستات